描述
營養價值：
地瓜葉富含胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、菸鹼酸、鉀、鈣、鎂等營養成分。其能改善皮膚粗糙，保護黏膜組織避免受到感染；富含鎂和鈣，鎂可以促進心臟、心血管健康，促進鈣的吸收和代謝，防止鈣沉澱在組織、血管內。
種植：
地瓜葉一般以插枝法繁殖。方法為：剪取15~20公分之根莖(上留若干節點及3~5葉片)，將其三分之二埋入土中(葉片朝上)，每隔40~50公分埋一枝，適度澆水(太潮濕則根莖容易腐爛)，如果天候合適，不久就會發根、長芽。
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