8D TEA對於好的食材非常講究
對於茶飲，８D Tea的茶飲也具有極大的學問喔！
🍵 茶葉的通論🍵
🍃 |品種–>茶葉品種特性
🍃 |製造方法分類茶：青茶、白茶、黃茶、綠茶、黑茶、紅茶
🍃 |不萎凋，不發酵的是綠茶與白茶
🍃 |綠茶經過悶過的過程－＞黃茶誕生
🍃 |輕萎凋，輕發酵產出青茶，如文山包種茶、烏龍茶
🍃 |重萎凋，重發酵產出黑茶
🍃 |全發酵產出紅茶
🍃 |環境與氣候產生的氣候。
🍃 |先天土壤條件，後天環境調適
🍃 |細菌微生物的利用
相信看完這些內容，
很多人心裡會，喔哇，
讚嘆這些學問，
這些學問再讓茶博士告訴你一次！
【瑞成茶廠】
與茶園老老闆訪談
茶園訪談
除了茶飲示範，
我們也看見了，
全台許多優質農友，
真誠的態度呈現。
【蕉您來好康農場】
香蕉疏花過程講解
綠殼烏竹筍分享
香蕉套袋過程解說
香蕉生態痕跡
木鱉果人工授粉
【孟育有機農場】
百香果園發現蛇
水蛙
地瓜農地發現螳螂
發現了嗎？
農友除了發現農園生態鏈之外，
還與這些生物互動，
如果今天是農藥種植，
還會有這些生態嗎？
如果今天農友們充滿怨氣，
有辦法與生態昆蟲與動物相處嗎。
生態環境-佛手瓜
百香果園裡發現龜來富
【陳田農作】
曬稻穀的目的
曬稻穀的目的
【王耀文友善農場】
害蟲－福壽螺
福壽螺是害蟲還是益蟲，
嘿嘿，這支影片可以打破你的認知。
菱角田發現白鷺鷥
產地縮時攝影
更多的農友，
更多的真食呈現，
更多的信賴與友善，
希望未來 我們一起來見證。
